Jakarta, Beritabulukumba.com - Salah satu gorengan khas dari Banyumas, Jawa Tengah mendapat perhatian khusus dari situs pencari atau search engine Google, Sabtu 28 Oktober 2022.
Namanya Tempe Mendoan, makanan ini merupakan peninggalan Eks Keresidenan Banyumas, Jawa Tengah yang kini fenomenal bahkan mendunia.
Makanan yang khas di lidah ini beda dari tempe biasa yang digoreng kering atau kriuk.
Baca Juga: Artis Nikita Mirzani Resmi Ajukan Penangguhan Penahanan
Memang selain bumbu, perbedaan dengan tempe biasa dan mendoan dari rasa dan cara membuat.
Tempe mendoan jika disentuh akan terasa lembek meski saat baru digoreng.
Memang arti kata Mendoan berasal dari bahasa Banyumasan, yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek.
Baca Juga: Klasemen Porprov Sulsel 2022: Makassar Dekati Juara Umum, Posisi Dua Ketat
Tempe mendoan harus dimasak dengan minyak yang banyak dan panas dengan cepat sehingga masakan tidak benar-benar matang.
Artikel Terkait
Histeris, Nikita Mirzani Resmi Ditahan Sampai 20 Hari Kedepan
Tambah 3 Emas, Bulukumba Naik Posisi 6 Klasemen Porprov Sulsel 2022
Pangkep, Sinjai dan Bone Berebut Posisi 2 Klasemen Porprov Sulsel 2022
Soal Investasi Net89, Taqi Malik dan Kevin Aprilio Angkat Bicara
Update Perolehan Medali Porprov Sulsel Hari Ini, Kamis 27 Oktober 2022
Atta Halilintar: Saya Tidak Tahu Trading Robot
Update, Ini Rahasia Tingkatkan Kesehatan Otak
Klasemen Porprov Sulsel 2022: Makassar Dekati Juara Umum, Posisi Dua Ketat
Artis Nikita Mirzani Resmi Ajukan Penangguhan Penahanan
Malam Ini, Ica Pinrang Tampil di Top 18 D’Academy 5 Indosiar