Tak Sekadar Bumbu Masakan, Ini Manfaat Lada Hitam

Jakarta, Beritabulukumba.com - Ternyata bumbu masakan lada hitam bukan sekadar untuk menambah kelezatan makanan.

Sejak lampau, lada hitam telah dimanfaatkan secara tradisional untuk pengobatan berbagai penyakit.

Mulai dari obat demam, asma, sakit kepala, dan sakit perut.

Baca Juga: Antisipasi Cuaca Ekstrim, Ini Empat Tips dari BPBD DKI untuk Masyarakat

Manfaat lada hitam ini didapatkan dari kandungannya yang berupa vitamin B, folat, vitamin E, zinc, dan beragam jenis antioksidan, seperti likopen, lutein, zeaxanthin, terpenoid, alkaloid, polifenol, dan flavonoid.

Seperti dirangkum dari berbagai sumber, Senin (28/11/2022), berikut manfaat lada hitam bagi kesehatan tubuh.

1. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Salah satu manfaat lada hitam adalah memperkuat sistem kekebalan tubuh. Senyawa aktif dalam rempah-rempah tersebut berperan dalam meningkatkan sel darah putih, yang digunakan tubuh untuk melawan bakteri dan virus yang menyerang.

Baca Juga: Cara Mengganti Tema GB WhatsApp dengan Foto Sendiri

2. Bermanfaat untuk Kesehatan Otak
Lada hitam dipercaya mampu meningkatkan fungsi otak. Sebuah penelitian pada tikus dengan penyakit Alzheimer menemukan bahwa piperin dalam rempah pedas ini mampu meningkatkan kekuatan memori tikus.