Waspada, Konsumsi Pisang Terlalu Banyak Bisa Tingkatkan Kadar Gula Darah

BERITABULUKUMBA.COM - Buah pisang merupakan makanan yang paling banyak diminati setiap harinya, sehingga sebagian orang kurang memperhatikan dampak dari buah tersebut. Buah pisang yang dipercaya menyehatkan pun bisa memberikan efek serupa.

Takukah kamu? Peningkatan kadar gula darah ternyata tidak hanya bisa disebabkan oleh konsumsi makanan bergula tinggi.

Namun, buah pisang sendiri memiliki kandungan karbohidrat dan gula yang tinggi. Dalam satu buah pisang berukuran sedang umumnya mengandung 23 gram karbohidrat, 2,6 gram serat, dan 12 gram gula sederhana.

Baca Juga: Hasil Riset BRIN, Penyaluran KUR BRI Efektif Bantu UMKM Majukan Usaha

Seperti dikutip Beritabulukumba.com dari laman PMJ News. Menurut para ahli kebugaran Nataly Komova seperti dilansir Express, Sabtu (8/7/2022) menjelaskan.

"Pisang adalah buah-buahan sehat dengan banyak kandungan gizi yang bisa menunjang kesehatan secara umum," jelasnya.

Buah pisang. (Foto: Ilustrasi/PMJ News) (Beritabulukumba.com).

Komova menambahkan, konsumsi pisang dalam jumlah besar bisa memicu lonjakan kadar gula darah, khususnya bagi individu yang sensitif terhadap karbohidrat.

Baca Juga: Makna Idul Adha 1443 H, Menkeu: Minta Teladani Sifat Nabi Ibrahim AS

Sementara seorang raktisi National Health Service (NHS) Dr David Unwin bahkan mengklaim bahwa konsumsi banyak pisang sama buruknya seperti menyantap enam sendok gula.

Di sisi lain, ada banyak ahli diabetes yang tak sependapat dengan Dr Unwin. Semua makanan yang mengandung karbohidrat pada dasarnya bisa menyebabkan peningkatan kadar gula darah. Namun, ini terjadi secara perlahan, sedang, atau cepat.

Indeks glikemik (IG) pada suatu makanan dapat memberi petunjuk mengenai seberapa cepat makanan tersebut bisa memicu peningkatan kadar gula darah.

Baca Juga: Ini Dampak Makan Banyak Daging Kambing

Makanan dengan skor IG yang rendah, yaitu 55 ke bawah, biasanya menyebabkan peningkatan kadar gula darah yang perlahan atau bertahap.