Bulukumba, Beritabulukumba.com – Minum kopi adalah rutinitas harian yang tak pernah terlewatkan bagi H. Arafah, S.Pd., M.Pd. Bahkan sejak masa kanak-kanak, ia sudah terbiasa meminum kopi yang sering disajikan oleh neneknya.
Kepala Cabang Dinas Pendidikan Wilayah V Sulawesi Selatan itu menceritakan kebiasaannya tersebut saat ditemui di Warkop Dottoro, Bulukumba, pada Senin, 2 Juni 2025.
“Minum kopi sudah menjadi kewajiban bagi saya sejak kecil,” ujarnya sambil mengenang masa kecilnya di Bulukumba.
Pak Arafah mengisahkan bahwa budaya minum kopi sudah mengakar kuat dalam keluarganya.
Di rumah neneknya, kopi bukan sekadar minuman, melainkan bagian dari gaya hidup sehari-hari.
“Jangankan kopi panas, bahkan minuman sehari-hari pun biasa dicampur kopi oleh nenek saya,” kenangnya sambil tersenyum.
Kebiasaan itu terus melekat hingga dewasa.
Kini, kopi menjadi bagian penting dalam keseharian Pak Arafah. Menurutnya, kopi bahkan memberikan manfaat bagi kesehatan.
“Bagi saya pribadi, tidak ada efek samping. Justru minum kopi secara teratur membuat saya merasa lebih sehat dan menemani aktivitas bekeeja,” katanya.
Ia mengaku tak pernah absen minum kopi, terutama kopi hitam.
“Wajib minum kopi, terutama kopi hitam,” tegasnya.
Waktu favoritnya menikmati kopi adalah setelah salat subuh atau saat tengah malam sekitar pukul 2–3 dini hari.
“Di waktu-waktu itu saya merasa paling nyaman dan segar,” ungkapnya.
Soal jenis kopi, Pak Arafah punya selera unik. Ia lebih menyukai kopi kampung yang disiapkan langsung oleh istrinya.
“Kopi saya biasanya bukan yang dipetik, tapi yang dibiarkan jatuh ke tanah dan kemudian dipungut bijinya. Istri saya yang paling tahu selera kopi saya,” jelasnya.
Tak hanya di rumah, Pak Arafah juga sering menikmati kopi di tempat kerja atau di warung kopi langganannya.
“Kalau di warkop, biasanya saya punya takaran khusus. Seperti di Makassar, di Azahra atau Kopi Titik Nol, dan di Dottoro Bulukumba, saya sudah beri tahu takaran yang pas untuk saya,” tambahnya.
Biodata
Nama: H. Arafah, S.Pd., M.Pd
Tempat, Tanggal Lahir: Bulukumba, 11 Desember 1976
Hobi: Membaca dan menulis sambil ngopi
Alamat: Bulukumba
Pekerjaan: PNS
Riwayat Pendidikan:
- SD: SD 35 Bontosunggu
- SMP: SMP Muhammadiyah
- SMA: SMA Karya Sahari
- S1: STKIP Muhammadiyah
- S2: Pascasarjana UNM Makassar
Pengalaman Organisasi:
- Pendiri HIPKA (Himpunan Pelajar Kreatif)
- Pendiri BEstra di Bulukumba
- Pengurus Komunitas Pecinta Musikalisasi Puisi
Prestasi:
- Guru Berprestasi Tingkat Nasional
- Panelis Best Practice Tingkat Nasional
- Panelis Media Pembelajaran Tingkat Nasional
- Ambassador Hyperschool Tingkat Nasional
- Instruktur Nasional Guru Pembelajar
- Instruktur Kurikulum Nasional (Kurnas)
.jpeg)
